Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, gâteau de poisson aux champignons et tomates. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Gâteau de poisson aux champignons et tomates is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Gâteau de poisson aux champignons et tomates is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have gâteau de poisson aux champignons et tomates using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Gâteau de poisson aux champignons et tomates:

1. Take 2 filets de lieu noir
2. Get 2 filets de colin
3. Get 3 œufs
4. Get 150 g farine
5. Take 60 g beurre
6. Make ready 1/2 de court bouillon (fait maison pour moi)
7. Get 1 bouquet de ciboulette
8. Take 1 sachet de levure chimique
9. Make ready Sel poivre
10. Take 3 tomates
11. Make ready 1/2 cuillère à café d épices masala
12. Prepare 100 g champignons de Paris

Steps to make Gâteau de poisson aux champignons et tomates:

1. Mélanger dans un saladier la farine et la levure ajouter les œufs un à un bien mélanger poivrer ajouter les épices masala laisser reposer brosser soigneusement les champignons les hacher
2. Faire chauffer à ébullition le court bouillon y faire pocher les filets de poisson pendant 10 minutes les égoutter puis les effilocher préchauffer le four à 190 degrés laver les tomates en garder deux pour le décor couper la troisième en petits dés
3. Ciseler la ciboulette faire fondre le beurre ajouter dans le saladier 1/3 de la ciboulette les poissons effilochés la tomate en dés les champignons et le beurre fondu saler légèrement bien mélanger afin d avoir une pâte homogène verser dans un moule à manqué (silicone pour moi je ne beurre pas) enfourner pour 30 minutes
4. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau si elle ressort sèche c est cuit dans le cas contraire poursuivre un peu la cuisson couper les deux tomates restantes en tranches démouler le gâteau sur le plat de service à la sortie du four disposer les tranches de tomates saupoudrer de ciboulette c est prêt ! Bon appétit 😋

So that’s going to wrap it up for this special food gâteau de poisson aux champignons et tomates recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!