Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, galette de courgette à la ricotta. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Galette de courgette à la Ricotta is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. Galette de courgette à la Ricotta is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have galette de courgette à la ricotta using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Galette de courgette à la Ricotta:

1. Get 260 g courgette
2. Get 150 g farine de blé semi complète
3. Make ready 2 oeufs
4. Take 45 g oignon
5. Prepare 40 g ricotta
6. Prepare Chapelure
7. Get paprika curcuma cumin sel

Instructions to make Galette de courgette à la Ricotta:

1. Lavez et râpez finement les courgettes directement dans une passoire. Pressez la courgette contre les parois pour enlever l’excédent d’eau.
2. Epluchez et hachez finement les oignons.
3. Dans un récipient verser les œufs avec les différents épices selon vos goûts, le sel et la ricotta
4. Mélangez et fouettez la préparation jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
5. Ajoutez la farine et mélangez. - - Versez dans la préparation les oignons et la courgette et mélangez.
6. Faites préchauffer votre four à 200 g - - versez sur la plaque du four recouverte de papier cuisson - l'équivalent de 3 c. à soupe de préparation ou à l’aide d’un emporte pièce. - - Réalisez cette opération jusqu’à épuisement de la préparation.
7. Saupoudrez de chapelure et enfournez 25 à 30 minutes selon les fours.

So that is going to wrap it up with this exceptional food galette de courgette à la ricotta recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!