Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, gâteau aux poires et pralines roses. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Fondant à souhait, ce gâteau est une véritable gourmandise. La version au chocolat blanc et à la ricotta est vraiment excellente également. Ajouter la farine et la levure. Ajouter l'alcool de poires.Éplucher et couper les poires en lamelles.

Gâteau aux poires et pralines roses is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. Gâteau aux poires et pralines roses is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook gâteau aux poires et pralines roses using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Gâteau aux poires et pralines roses:

1. Get 3 œufs
2. Get 100 g beurre doux
3. Prepare 120 g sucre roux
4. Get 125 g farine
5. Get 1 sachet de levure chimique
6. Get 1 cuillère à café d extrait de vanille
7. Make ready 4 poires au sirop (fait maison avec les poires du jardin pour moi)
8. Take 6 pralines roses
9. Take 1 cuillère à soupe crème fraîche

On n'en trouvait que dans la région lyonnaise, la Savoie, la Haute-Savoie et dans Ah, ces pralines ! Ce rose qui se fondait dans la pâte à brioche. pour moi c'était la gourmandise même, surtout quand on tiédissait les tranches épaisses. Ce gâteau lyonnais, je l'avais depuis longtemps sur ma to-do list. Et voilà que ce week-end, je me suis enfin décidée à le faire.

Steps to make Gâteau aux poires et pralines roses:

1. Battre les œufs avec le sucre roux jusqu’à blanchiment préchauffer le four à 160 degrés
2. Ajouter la farine au mélange œufs sucre bien mélanger puis ajouter la levure et l extrait de vanille faire fondre le beurre
3. Ajouter le beurre fondu bien mélanger puis ajouter la crème fraîche
4. Couper les poires égouttées en petits cubes les ajouter dans le saladier broyer les pralines en ajouter la moitié à la pâte mélanger
5. Verser la pâte dans un moule (silicone pour moi je ne beurre pas) enfourner pour 40 minutes
6. Laisser tiédir sur une grille avant de démouler
7. Ajouter le restant de pralines roses laisser complètement refroidir c est prêt ! Bon appétit 😋

Ce gâteau lyonnais, je l'avais depuis longtemps sur ma to-do list. Et voilà que ce week-end, je me suis enfin décidée à le faire. Il ne nous a pas déçus, c'est un régal ! Pas vraiment léger comme gâteau, mais bon, après tout, faut bien se faire plaisir de temps en temps ! Un gâteau aux poires et pralines roses.

So that’s going to wrap it up with this special food gâteau aux poires et pralines roses recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!